秋萍在饭店干得很开心,尤其是第一个月开工资的时候,兴高采烈的跟我说:“老舅,我开工资了,六百块钱。”
  看她高兴的那个样,心想还真是个小丫头。
  想想自己第一次拿到工资的时候也是和她一样,高兴地治不了。所有的劳累和委屈在拿到工资的那一刻全忘了。
  看着他高兴的样子不知道这对她来说是好事还是坏事,拿到工资心里高兴,会增加她不想念书的念头,从此彻底的走上打工这条路。
  秋萍说:“老舅,我还头一次手里拿这多钱呢。”
  我说:“保管好,给你家邮回去一些,自己留点零花的就行。”
  她说:“我明天就上邮局给家邮回去。”
  我问:“知道邮局在哪吗?”
  她说:“知道,我早就打听好了,那天马姐(服务员)还带我去了呢。”
  我说:“知道就行,你自己邮吧。”
  她自豪的说:“我自己去邮,有成就感。”
  看着她,心想小丫头长大了。
  对她来说,以后的路还很长------
  河北表弟喊我,我过去看他正站在水池子那发愁。水池子里是早上新买的鱿鱼。
  我问:“啥事?小弟。”
  他说:“谭哥,这个玩意儿以前都是李哥(砧板小李子)收拾,我没收拾过,今天他没来,我也不会收拾,我看着这玩意儿害怕。”
  他说话的时候把我逗笑了,因为他刚从家出来,说话的时候还带着浓重的家乡口音,不仔细听根本听不懂他在说啥。比如“我没收拾过”他说的就是“我么受死锅”,“害怕”说成“嗨皮”。
  我说:“这玩意儿有啥害怕的,都是死的。”
  他说:“那也害怕,摸着软软的,像大虫子。”
  我说:“没事,来,我教你怎么收拾,好收拾,你学一遍就会了。”
  我收拾了两条,他在一边看着,看我收拾完就把我推出去,说:“你走吧谭哥,我会了,我来收拾。”我看看他就想笑,挺好听的河北口音,让我想起小英子,小英子说话就和他一样,浓浓的河北味儿。
  也不知道现在小英子在哪里,过得好吗?
  还清晰地记得她临走之前的那个拥抱和亲吻,还有那不舍的眼神------
  揉揉头,把溜号的思绪收回来,那只是一种思念,遥遥无期的思念,在以后会成为回忆。
  也许是河北表弟和英子都是河北人,都有一口浓重的河北口音,没事的时候就喜欢和他在一起唠嗑。其实小弟很健谈,就是他说话的时候大伙都听不懂,不爱和他说。小弟喜欢看书,还喜欢足球,说起足球明星张嘴就来,罗纳尔多和贝克汉姆是他心中偶像。我对足球不是怎么关心,尤其是中国足球,看了生气,不看有时候还会闹心。对篮球还行,喜欢看,也喜欢打,打篮球还是不错的,念书的时候是学校蓝球队的队长,带领球队拿过北票市高中篮球赛亚军,也是值得炫耀的。
  河北表弟在这工作,河北总过来看他,慢慢的和河北熟悉起来。河北也是厨师,在一家饭店炒菜,后来他在北三台子自己开了一家饭店,生意挺好。河北没事爱喝点酒,我俩熟悉之后总过来找我喝酒,他爱喝,但喝不多,也就是三两酒的量,大多的时候都是我喝白酒,他喝啤酒。
  这天晚上刚到七点河北就过来了,我问:“咋的,今天你家没营业呀,这早就过来了?”
  河北说:“别提了老三,跟老板干起来了,不干了。”
  我问:“咋还跟老板干起来了?”
  河北说:“就因为一袋小白菜,昨天没收冰柜,今天客人点了一盘炝炒小白菜,也该着,正好老板来了,看小白菜烂了不高兴,说了一些不好听的,就和他懆懆起来了。”
  我说:“你也是,和老板懆懆啥,本来就是咱们工作失误。”
  他说:“我也知道怨我,主要他说的有点难听,就我这脾气能惯着他。”
  我笑了,知道他有点吹,不一定因为啥呢,就说:“那给你开工资了吗?你就不干了?”
  他说:“工资必须得开的,不开工资能行?”
  我说:“开工资就行,再找活干。”
  他说:“老三,早点走,咱俩回三台子喝点,今儿闹心。”
  我说:“那你得等,咋说也得过了饭口。”
  他说:“行,等你,我再问问国庆干啥呢。”
  干厨师的就这样,说不定哪天就下岗。要想不下岗就得好好干,干出样,干出效益才行。哪家饭店老板都不养白吃饱。经常说一句话,千万不要低估老板的智商,他能是你的老板,就一定有你没有的能耐。
  记得在回到玫瑰饭店工作的这段时间,河北、国庆、还有老四、老二,我们经常在一起,那时候我的朋友圈也扩大了,认识了不少做厨师朋友。认识的人一多,应酬就多一些,有时候会出去喝酒,有时候朋友会过来到我这喝酒。
  都说只要是厨师就能喝酒,这一点都不奇怪,因为厨师之间只要是见了面百分之九十都要多少喝点,几乎成了不成文的规定,到了现在也是一样。
  喝酒归喝酒,一定要记住两点,第一,不要喝多误事;第二,喝完酒就回家,不要出去扯犊子。
  饭口忙完,和李师傅、张师傅交代一下,然后和河北一起回了三台子。
  和河北一起回来的时候河北告诉我他叫了国庆,一起到大市场老八那吃烤串。我心想老八烤串真是有名,谁都知道。到底是他家串烤的好吃?还是老八有名大伙都去捧场?老八在三台子以前确实有名,听说一个人单挑大东四个流氓,最后肠子都叫人扎出来了也没服软,硬生生的把四个人之中的一个人给废了,进去呆了十年。现在出来已是人到中年,没了以前的脾气,好好安分守己的干自己的烧烤店也是挺好。但人的名树的影,咋说以前也是混过的,虽然现在不在社会上混了,以前打出的名号还管用,很多老皮子都给面子。
  到老八那撸串有一样好处,不用担心有人打架,那里从来就没人打架,包括小混子都不敢在那惹事。
  和河北来到老八烤串的时候国庆已经到了。
  国庆跟河北说:“咋的,咋还和老板干起来了?”
  河北说:“老板说话气人就干起来了。”
  国庆说:“老板说话就那样,都牛B闪电的,谁叫人家是老板你是打工的,听着不就完了。”
  河北说:“我能惯他毛病。”说着把手机放到桌子上。
  我问:“你们老板有手机吗?”
  河北很自豪的说:“没有,有时候打电话就用我的。”
  我说:“那你是让你们老板没面子,不叫你下岗他不舒服。”
  国庆说:“我看也是,就你那显摆样,你们老板能受你就不错了,要是我一天都不用,打工的比老板都牛,我老板干啥去。”
  说话的时候烤串上来了,我点的是牛筋,就爱吃这个,等国庆爱吃羊肉串,河北爱吃麻辣烫。
  吃烤串喝啤酒,感觉挺爽,要是天天都这样那真是神仙日子。
  我问河北:“准备还上哪干去?也不能呆着。”
  河北说:“找活呗,呆着是不能呆着,呆不起。”
  我说:“我给你看看,有合适的就通知你。”
  国庆说:“操,文化宫那个没联系成,要是联系成了都能上班。”
  我说:“不着急,活还是有的。”
  河北说:“文化宫那个酒店听说挺大的,档次挺高,快开业了吧?”
  国庆说:“早呢,还得半个多月,装修那玩意儿没法说去,看着哪不合适就得重装,说是一个月工期,装着装着就得俩月,俩月能完事就不错了。”
  河北问国庆:“国庆,你总在三台子混,知道那是谁干的不?”
  “听说是个姓包的干的,我和老三我俩去了,见过。”国庆说:“后来听说那个姓包的就是个管事的,大老板是个女的,不知道是谁。”
  河北说:“是个女的?这么有钱?装修那个酒店可得不少钱,没个百八十万的不下来。”
  国庆说:“三台子这地方卧虎藏龙,有钱的有的是,就是你不知道。”
  我说:“钱都是挣出来的,你挣你也有。”
  国庆知道我再说他,他挠挠脑袋,说:“老三你放心,哥们总有一天能挣到大钱。”
  我说:“那就好,等你挣到大钱我们也跟着沾光。”
  国庆说:“等哥们挣到大钱之后,开一家大酒店,把咱们这些哥们都整到一起干活,什么老四、老二,老三,咱们天天在一起,谁他妈的也不用下岗,就是干,饭店只要够咱们开工资就行,也不用咋挣钱,咱们天天就是喝酒,乐呵!”
  河北把手放到国庆的额头上,很像那回事的摸了摸,然后说:“这也没高烧呀,咋还说胡话呢。”
  国庆把河北的手打掉,说:“你还别不信,等着哥们有钱的,保证干。”
  河北说:“国庆不是我瞧不起你,就算你有钱也不带开酒店的,到时候你不一定干啥呢,现在说这话有点早,还是先找个活上班挣钱吧,挣钱是正事。”